魯啦啦&黛西 ‧ 一家笑嘻嘻

最近的早餐都是三高路線的。
老爺說：有在運動咧～沒在怕的。沒在運動的黛西其實心中有點驚。不過還是愛哭愛跟路，每天這吃那吃的。

今天的早餐是大龍峒肉羹，網路上亂孤狗來的30年老店。
原來是個小攤子。往前走沒兩步路就是保安宮。

攤子旁邊有店面了，窗明几淨。
菜單還算簡單，就是個米粉湯路線。

今天點的菜：乾麵、油豆腐、五花肉、肉羹。
這乾麵是豆瓣醬路線的，有點像一般麵店的炸醬麵的風味，好像是炸醬加肉燥的組合。兩個人吃一碗乾麵份量剛好。
五花肉煮得火候剛好，肉皮也打理得很乾淨。不過跟乾麵還有肉羹比起來，小菜的感覺跟一般賣米粉湯的很類似，口味也算是比較一般般。

這肉羹可要大大介紹。調味過的瘦肉裹上薄薄的魚漿，可以吃得到肉的原味及美味，薄薄的魚漿卻又讓瘦肉的口感增添幾分滑嫩，調味跟口感都很讚，真的很過癮。
在台北吃肉羹大部份都是勾芡的，這裡卻是很少吃得到的清湯肉羹。這湯頭應該就是用來煮肉羹的湯頭，湯鮮味美，撒上一些蒜酥跟芹菜末，更能夠提昇湯頭的美味程度。

吃到一半老爺還把碗端去續湯，果然不令人失望，這種小店都可以續湯。跟老爺說說笑笑，一起享用美食。三十分鐘的小幸福。
天氣漸漸轉涼的早晨，來上一碗美味又暖和的清湯，這樣的早餐讓我身體跟心靈都得到相當的滿足。