送完小爺上學之後，每天都要找早餐據點。週一一早正在苦思沒地方去，突然想到老張，好幾次去都撲了個空，怕今早又再次白跑，一查，果然週一公休。既然已經往西邊走，老爺說：這附近不是有個康樂意包子？不巧也是週一公休。V__V。
續往前開，忽然看到某個街口圍著不少人，附近剛好又有車位，就把車停好晃過來張望看看唄。
姑且稱為無名肉粥吧，招牌上寫的是機車行呢。沒有名字的店，滿滿的客人把小店擠得水洩不通，欲併桌也無位。
肉粥海產粥等等，賣肉粥的店多半以炸物取勝，慈聖宮葉家鹹粥還有汐止火車站前的車頭鹹粥都是類似的模式。
剛起鍋的雞卷跟紅燒肉。這雞卷是在油鍋旁現作的，應該是招牌炸物之一，看那樣子就知道外皮很酥脆。紅燒肉看起來是周記肉粥路線的，外皮金黃焦脆，在馬路對面就可以聞到這兩味炸物起鍋的香味。應該有不少摩托車騎士是因此停下腳步晃進來的吧，至少如果黛西騎車經過旁邊就很難抵擋這種香味。
早餐來啦。
這裡的肉粥料比較少，有一點裹了粉的小肉丁、豆腐皮、油蔥酥。大骨湯感覺上是邊熬湯邊拿來煮粥似的，我懷疑粥的湯頭帶著一點煮大骨湯的浮沫，算是比較粗獷的感覺。粥是泡飯路線的，米粒非常的完整。碗看起來不大，不過飯的份量很多，可以吃得非常飽。加湯是用類似水瓢的容器來加的，我說的沒錯，粗獷。
炸豆腐，外皮酥脆裡面水嫩。不過不知道是沾醬太水還是沾醬不對味，入口並沒有好吃的感覺。算是相當普通。
紅燒肉，不虧是鎮店之寶。剛起鍋熱騰騰的，外皮有裹粉的香酥，也有豬皮炸過的香Q勁。可以吃到肉的原味，也有醃漬入味的風味，肉汁四溢。不錯！
邊吃邊偷看附近的客人，不少人都是一個人前來，一碗粥配上一兩樣炸物。不一定要兩三個人來才可以點好幾樣炸物，這種傳統老店通常會因為人數少，可以客製比較少份量的炸物，或者是用綜合的方式上桌。一個人照樣可以理直氣壯的吃得心滿意足。
旁邊也有人點海產粥，用類似韓式拌飯用的碗來裝，看起來份量頗驚人。總之這家店的粥就是個份量大，很適合壯丁來吃。
店的位置就在汀州路三元街的交叉路口附近。
路口對面有個財哥福州麵的招牌，遠看是計程車司機聚集地（門口兩三輛計程車停著，其中也有併排停車的），看人不少，就也想隔天再來嚐嚐看。
所以這篇是集合兩天的早餐寫成的。
菜單。原以為跟小南門傻瓜乾麵一樣，有很多種湯可以選，一看菜單倒也單純，就只有三種麵：麻醬麵、油拌麵（福州麵）、湯麵。乾麵都有附湯，湯也沒有全套半套之分，只有一種，非常乾脆。
點了兩碗乾麵坐下來之後，一看架上排得滿滿的都是一碗碗的蛋包。份量準備得頗不少，顯然生意就是那麼好。先準備好等等才不會煮蛋包手忙腳亂。
看起來很像傻瓜點的福州麵，只看得到蔥花跟麵條。有一陣子很愛吃傻瓜乾麵，被那個拌麵的醬汁吸引住，沒幾天就會很想來上一碗。這一碗麵的醬汁，不知道是少了醋味，還是少了小南門傻瓜乾麵桌上的「麵必加」，不知怎麼總覺得醬汁少了一味。如果只把它當作類似豬油蔥花拌麵可能就還OK。比較基準不同，所以有點小失落。
清爽的湯頭，湯裡有貢丸跟蛋包各一。不少的蔥花，點出湯頭的美味。不知道是不是跟拌麵的醬汁大同小異？湯頭上看來有些許油光。這湯拿來搭乾麵，還算滿搭的。下次來這裡，也許就直接點湯麵，說不定也是個好選擇。
本來跟老爺約了中午要拼去拜見某一家牛肉麵的，離開這福州麵時才發現吃得太飽了，我們畢竟不是在工地用勞力挣錢的。沒有大胃王的本事，只好中午嗑半個芭樂當午餐就好。牛肉麵的記錄就請再稍稍等一等。
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