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早上滿足且豐盛的home made早餐之後，老爺說：今天來去觀霧或雪見。
雖然今早不算晚起身，不過老爺講的景點也不是省油的燈，路程可都是嗆辣級的遠距離咧～當場逼得老爺改變計畫，到比較近一點的地方。
周日早上的高速公路路況還OK，沒有怎麼塞到車就到了新埔。
忘記不知道停車下來作什麼，（看地圖還是等紅綠燈？）我左看右看路邊有可愛的標誌。
這個工程十幾年前該完成了，不知道這個工程指示牌為什麼還盡職的站在這裡。
新埔這個小鎮我以前只知道柿餅，其實有不少家廟跟雅致的老房子。原來新埔的和平老街也被稱作是全台灣最多古蹟與歷史建築的街道。
這是日式房屋改成的餐廳。造型相當的特殊。原來這裡是前新埔鎮長的故居，鎮長是當地望族也是地方首富。難怪這個房子這麼典雅。
孤狗來的資料：潘家洋樓於1935年興建，至今已有70多年的歷史，然而由於該洋樓是舊屋拆掉重新改建，因此有小部分建築物已歷百年，當時由潘錦河親自設計監工，融合歐、日、台式風格，例如羅馬式的廊柱，日式的屋頂設計以及臥房的榻榻米、紙門，房間與房間之間有兩個以上的門可相通，則透露出台式的生活習性；因應家業所設置的穀倉、染房也具台式風格。
潘家洋樓的屋頂應為切角頂式，此樣式屋頂在台灣已不多見，此種屋頂的特色是將傳統斜屋頂正面切去尖角，使單調的屋頂看來更有豐富面相；門廊的柱子是仿羅馬式風格。建築整體是和洋混和，但是建築內部的隔間、天井、穀倉等皆透露台式的生活習慣，尤其房間多有兩個以上的門，是台灣閩南建築常見的防禦性考量。
中午時分飢腸轆轆，來到＂日勝粄條＂用餐。這家餐廳聽說是因為之前總統曾經數度拜訪而聲名大噪。
（左上）胭腸。ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感入口好舒服，裡面還可以吃到有嚼勁的肉角。類似的食物吃過好幾次屬這家最好吃。
（左下）炸肉。冷的炸肉還是切片端出來的，跟卜肉相當的不同。不過因為麵衣鬆脆有經過調味，肉也頗為入味，因此也別有一番滋味。
（右上）香炒粄條。適當不過鹹的調味加上油蔥的香味。QQ的粄條很適合用炒的。
（右下）雞湯悶筍。看起來白白的沒有味道的筍子，沒想到嚐起來與外觀不同。味道剛剛好不太鹹，而且一點也不油，跟我心目中大部份的客家菜的風格大不相同。
（左上）菜單。意外地並沒有賣太多東西。小小一個廚房炒菜煮湯洗碗各司其職。
（左下）照片。牆上的老照片記錄著名人的到訪。
（右上）湯粄條。湯的粄條也一樣不過鹹，同樣有道地的油蔥味。
（右下）酸梅茶。不叫做酸梅湯的它，不算是甜，清清爽爽的剛好解膩。
餐廳的門面也比想像中來的小一點。
門口貼著對於粄條的解釋，頗為有趣。原來同樣的東西有這麼多不同的稱呼。
這個好吃的胭腸，光看就令人口水直流。（老實說黛西以前並不太欣賞此味呢）
在新埔的街道中穿來穿去，電影院的海報。三片一百元，好過癮哪～可以消磨一整個下午。
以前台北也有些二輪戲院有類似的經營模式，現在比較少看到了。
接下來往竹東前進。
地圖上看到有＂寶石橋＂，好妙的名字~~那就一定要來個紀念。
進來竹東先來拜訪車站。
竹東是內灣線的起點，牌子上清楚寫著站名跟車資。
竹東車站跟舊山線的泰安車站的站體有點類似，1947年的磚造建築，不對稱的造型。
車站旁有一排大小不一的日式房舍。有獨棟的宅院也有連棟式的磚房。這邊則是獨棟的木屋。
可以看出房子是竹片夾泥土搭造的傳統日式木屋。房子裡還有一些殘破的家具，頗有人去樓空的感覺。
東林橋的弧型橋拱。
學前橋底下的洗衫坑。
左鄰右舍的婆婆媽媽拎著衣服來邊洗邊談天，又可以節省家中用水。一兼好幾顧！
涼井。造型完全超乎想像之外，提一桶水來洗洗手，沒想到水溫沁涼。難怪叫作涼井。
仔細一觀察，水質清澈，旁邊有好多道具便利民眾取水，更有許多水管，顯然是口受歡迎的井。
正在納悶泉水出自何處，又來了兩位北北來取水，原來這口涼井，因為水質清涼，因此成為竹東全鎮居民最佳汲水處。北北說大家都取水回去當作烹調用水，煮湯泡茶都很好，到了過年過節取水的人更是大排長龍。看兩位北北帶得大桶小桶來取水，我相信大排長龍此言不假。
話說回來老爺是很會做功課的人，雖然是說走就走，但也挖出來不少值得去走走看看的地方。
下一個地方是竹東國小裡的＂儒醫吳天佑先生紀念碑＂。這位先生一生懸壺濟世，救人無數，因此被鄉民尊為儒醫。日據大正十四年，竹東公學校〈竹東國小前身〉擬開闢運動場，吳天佑先生的長子吳錦堂聞悉消息，慷慨捐出大片土地，成就此一杏壇美事。竹東民眾和士紳，就立下石碑紀念此一件善舉，並獎勵吳家義行，一方面也是緬懷先人德澤。正面碑文由當時台灣總督府總務官長平塚廣義題字，上書「儒醫吳天佑先生之紀念碑」，以資頌讚。
竹東高中，這邊原來是竹東神社。現在只剩下部份遺址留存。
手水鉢被放在水池裡面，還可以看到＂奉獻＂的字樣。
跟神社相關的解說可以看 這邊有很清楚的介紹。
竹東高中就是電影＂九降風＂拍攝的場景。
在東寧路上的＂曉江亭＂，是日治時期輕便車的停靠站，也是茶亭。
造型是早期歐式拱門樑柱式，上面有立體浮雕圖案，呈現巴洛克風格的立面牌樓。不過保存狀態不太優，好些浮雕圖案都已經毀損了。
東甯橋。往橋下走去可以看到原來的石拱橋。
原來這邊也是另一處的洗衫坑。
離開東甯橋往下一個地方前進，我執意要彎過來這邊拍照。
幸福路。不覺得是個很讚的地名嗎？彷彿住在這裡的人都被加持過，一定能得到滿滿的幸福似的。
孩子潑我冷水說：馬麻～這邊搞不好是有水泥廠叫幸福水泥的，所以地名才變成這樣。
管你到底原因是怎樣，我就是執意要照著自己的想像。
還有幸福橋也來湊一腳。
接下來到員崠國小來拜訪神社。
一般的神社很常用所在地命名，例如竹東神社，台北神社等等。這座神社的名字只叫作山神社。為什麼竹東已經有了一個竹東神社之外，還需要另一個神社呢？
從國小的門口進來要先經過一段坡道，典型的神社地型。
原來在昭和9年，在員崠子這邊的油井發生大火，讓日本政府注意到這邊的油礦，因此就在這邊開設油業所。
隔年就在這邊設立山神社，主祀天香山神，也就是礦物之神。祈求開採順利賺大錢唄。
（黃金神社則是主祀鍊金業的保護神，這個等到金瓜石下篇再說嚕。）
拜殿已經不見囉，只剩下基座跟圍欄保存得還不錯。多了一個天下為公的國父像來幫忙看顧小朋友上學。
石樑、石柱、石燈籠，被拆解了之後沒有遭人丟棄。安然的躺在這裡為小朋友服務。
再往五峰的方向前進。吊橋痴又來看吊橋，這是＂南昌吊橋＂。
完全呈現廢置不能使用的狀況，只好徒呼負負來個到此一遊的照片。
從另一頭照比較清楚看以窺見吊橋的全貌。夏日炎炎，大夥兒在河邊戲水不亦樂乎。
原住民的朋友背著籃子也來看人戲水。我趕緊紀錄背竹籃子上街的身影。
林務局上坪檢查站，特殊的造型。上一個看到的檢查站是司馬限檢查站。
上坪老街。這個聚點位於竹東鎮通往五峰鄉的南清公路上(台122號道路)，老街兩旁的房屋樣式多為兩層樓加強磚造建築，興建於日本大正年間，風格有閩南式、樓屋式、仿巴洛克式與現代主義（洗石子、RC建築），相當多樣化，因地處邊關隘口，肩負內山山產、茶葉及街庄之物資集散、消費功能。昔日進入五峰、清泉地區的過客都會在此地休息一晚再行出發，而山裡的物產也必須要在這裡經過檢查後才能放行，因為昔日林業與煤礦的發展，也造就這裡成為上瑞地區最繁榮的地方。
來到這邊才發現清泉、觀霧真的很遠。玩了大半天才來到這裡，清泉離這邊卻大約還有個十至十五公里以上。果然拜託老爺下次再另外安排清泉、觀霧是個對的策略。
尋找高速公路時亂繞繞到的橫山車站。這也是內灣線的其中一站。
本來開車也有經過九讚頭，想晃去看一下。無奈只遇到一位爺爺可以問路，用國語問爺爺九讚頭車站怎麼走，爺爺用客語回答，講了一長串，好一個雞同鴨講！只有一直聽到猜測是下面下面的表達，這麼爛的溝通品質，車站當然是找不到啦！繞了兩次只好作罷。
回家路上老爺忽然想要嘗試粄條的另一種型態，於是又再度來到龍崗吃米線當晚餐。
這次是＂唐記米干＂。
兒子點的＂過橋米線＂，湯頭看起來清甜不油膩。極燙！
碗豆粉。這道有點被＂平地化＂了不夠道地，不夠酸不夠辣。還是老闆只加了一半調味料？
因為嚐過相當道地的碗豆粉，因此略有小遺憾，還好桌上各式調味料都有，都可以自行加工。
（右邊：炸豆粉 / 左邊：大薄片）炸豆粉外酥內嫩，口感不賴。不過這玩意看來不容易在家試著作。
不過這樣也好，不然老爺快被我煩死了，什麼鬼玩意都想在家自己試。那天看到某位老師的網誌上在介紹做甜不辣跟貢丸，我又一整個躍躍欲試 -- 其實還都是因為愛玩而已。還有就是一個想讓自家人吃得乾淨衛生的心而已。
今天的旅程比較多是在客家庄裡面，客家人的生活，食（粄條）衣（洗衫坑）住行，好像都窺探到一點點。夏天到這邊來，可以喝喝酸梅茶，去涼井打個水來洗把臉涼一涼，再到神社的山頂吹吹風，倒也愜意！
雖然今早不算晚起身，不過老爺講的景點也不是省油的燈，路程可都是嗆辣級的遠距離咧～當場逼得老爺改變計畫，到比較近一點的地方。
周日早上的高速公路路況還OK，沒有怎麼塞到車就到了新埔。
忘記不知道停車下來作什麼，（看地圖還是等紅綠燈？）我左看右看路邊有可愛的標誌。
這個工程十幾年前該完成了，不知道這個工程指示牌為什麼還盡職的站在這裡。
新埔這個小鎮我以前只知道柿餅，其實有不少家廟跟雅致的老房子。原來新埔的和平老街也被稱作是全台灣最多古蹟與歷史建築的街道。
這是日式房屋改成的餐廳。造型相當的特殊。原來這裡是前新埔鎮長的故居，鎮長是當地望族也是地方首富。難怪這個房子這麼典雅。
孤狗來的資料：潘家洋樓於1935年興建，至今已有70多年的歷史，然而由於該洋樓是舊屋拆掉重新改建，因此有小部分建築物已歷百年，當時由潘錦河親自設計監工，融合歐、日、台式風格，例如羅馬式的廊柱，日式的屋頂設計以及臥房的榻榻米、紙門，房間與房間之間有兩個以上的門可相通，則透露出台式的生活習性；因應家業所設置的穀倉、染房也具台式風格。
潘家洋樓的屋頂應為切角頂式，此樣式屋頂在台灣已不多見，此種屋頂的特色是將傳統斜屋頂正面切去尖角，使單調的屋頂看來更有豐富面相；門廊的柱子是仿羅馬式風格。建築整體是和洋混和，但是建築內部的隔間、天井、穀倉等皆透露台式的生活習慣，尤其房間多有兩個以上的門，是台灣閩南建築常見的防禦性考量。
中午時分飢腸轆轆，來到＂日勝粄條＂用餐。這家餐廳聽說是因為之前總統曾經數度拜訪而聲名大噪。
（左上）胭腸。ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感入口好舒服，裡面還可以吃到有嚼勁的肉角。類似的食物吃過好幾次屬這家最好吃。
（左下）炸肉。冷的炸肉還是切片端出來的，跟卜肉相當的不同。不過因為麵衣鬆脆有經過調味，肉也頗為入味，因此也別有一番滋味。
（右上）香炒粄條。適當不過鹹的調味加上油蔥的香味。QQ的粄條很適合用炒的。
（右下）雞湯悶筍。看起來白白的沒有味道的筍子，沒想到嚐起來與外觀不同。味道剛剛好不太鹹，而且一點也不油，跟我心目中大部份的客家菜的風格大不相同。
（左上）菜單。意外地並沒有賣太多東西。小小一個廚房炒菜煮湯洗碗各司其職。
（左下）照片。牆上的老照片記錄著名人的到訪。
（右上）湯粄條。湯的粄條也一樣不過鹹，同樣有道地的油蔥味。
（右下）酸梅茶。不叫做酸梅湯的它，不算是甜，清清爽爽的剛好解膩。
餐廳的門面也比想像中來的小一點。
門口貼著對於粄條的解釋，頗為有趣。原來同樣的東西有這麼多不同的稱呼。
這個好吃的胭腸，光看就令人口水直流。（老實說黛西以前並不太欣賞此味呢）
在新埔的街道中穿來穿去，電影院的海報。三片一百元，好過癮哪～可以消磨一整個下午。
以前台北也有些二輪戲院有類似的經營模式，現在比較少看到了。
接下來往竹東前進。
地圖上看到有＂寶石橋＂，好妙的名字~~那就一定要來個紀念。
進來竹東先來拜訪車站。
竹東是內灣線的起點，牌子上清楚寫著站名跟車資。
竹東車站跟舊山線的泰安車站的站體有點類似，1947年的磚造建築，不對稱的造型。
車站旁有一排大小不一的日式房舍。有獨棟的宅院也有連棟式的磚房。這邊則是獨棟的木屋。
可以看出房子是竹片夾泥土搭造的傳統日式木屋。房子裡還有一些殘破的家具，頗有人去樓空的感覺。
東林橋的弧型橋拱。
學前橋底下的洗衫坑。
左鄰右舍的婆婆媽媽拎著衣服來邊洗邊談天，又可以節省家中用水。一兼好幾顧！
涼井。造型完全超乎想像之外，提一桶水來洗洗手，沒想到水溫沁涼。難怪叫作涼井。
仔細一觀察，水質清澈，旁邊有好多道具便利民眾取水，更有許多水管，顯然是口受歡迎的井。
正在納悶泉水出自何處，又來了兩位北北來取水，原來這口涼井，因為水質清涼，因此成為竹東全鎮居民最佳汲水處。北北說大家都取水回去當作烹調用水，煮湯泡茶都很好，到了過年過節取水的人更是大排長龍。看兩位北北帶得大桶小桶來取水，我相信大排長龍此言不假。
話說回來老爺是很會做功課的人，雖然是說走就走，但也挖出來不少值得去走走看看的地方。
下一個地方是竹東國小裡的＂儒醫吳天佑先生紀念碑＂。這位先生一生懸壺濟世，救人無數，因此被鄉民尊為儒醫。日據大正十四年，竹東公學校〈竹東國小前身〉擬開闢運動場，吳天佑先生的長子吳錦堂聞悉消息，慷慨捐出大片土地，成就此一杏壇美事。竹東民眾和士紳，就立下石碑紀念此一件善舉，並獎勵吳家義行，一方面也是緬懷先人德澤。正面碑文由當時台灣總督府總務官長平塚廣義題字，上書「儒醫吳天佑先生之紀念碑」，以資頌讚。
竹東高中，這邊原來是竹東神社。現在只剩下部份遺址留存。
手水鉢被放在水池裡面，還可以看到＂奉獻＂的字樣。
跟神社相關的解說可以看 這邊有很清楚的介紹。
竹東高中就是電影＂九降風＂拍攝的場景。
在東寧路上的＂曉江亭＂，是日治時期輕便車的停靠站，也是茶亭。
造型是早期歐式拱門樑柱式，上面有立體浮雕圖案，呈現巴洛克風格的立面牌樓。不過保存狀態不太優，好些浮雕圖案都已經毀損了。
東甯橋。往橋下走去可以看到原來的石拱橋。
原來這邊也是另一處的洗衫坑。
離開東甯橋往下一個地方前進，我執意要彎過來這邊拍照。
幸福路。不覺得是個很讚的地名嗎？彷彿住在這裡的人都被加持過，一定能得到滿滿的幸福似的。
孩子潑我冷水說：馬麻～這邊搞不好是有水泥廠叫幸福水泥的，所以地名才變成這樣。
管你到底原因是怎樣，我就是執意要照著自己的想像。
還有幸福橋也來湊一腳。
接下來到員崠國小來拜訪神社。
一般的神社很常用所在地命名，例如竹東神社，台北神社等等。這座神社的名字只叫作山神社。為什麼竹東已經有了一個竹東神社之外，還需要另一個神社呢？
從國小的門口進來要先經過一段坡道，典型的神社地型。
原來在昭和9年，在員崠子這邊的油井發生大火，讓日本政府注意到這邊的油礦，因此就在這邊開設油業所。
隔年就在這邊設立山神社，主祀天香山神，也就是礦物之神。祈求開採順利賺大錢唄。
（黃金神社則是主祀鍊金業的保護神，這個等到金瓜石下篇再說嚕。）
拜殿已經不見囉，只剩下基座跟圍欄保存得還不錯。多了一個天下為公的國父像來幫忙看顧小朋友上學。
石樑、石柱、石燈籠，被拆解了之後沒有遭人丟棄。安然的躺在這裡為小朋友服務。
再往五峰的方向前進。吊橋痴又來看吊橋，這是＂南昌吊橋＂。
完全呈現廢置不能使用的狀況，只好徒呼負負來個到此一遊的照片。
從另一頭照比較清楚看以窺見吊橋的全貌。夏日炎炎，大夥兒在河邊戲水不亦樂乎。
原住民的朋友背著籃子也來看人戲水。我趕緊紀錄背竹籃子上街的身影。
林務局上坪檢查站，特殊的造型。上一個看到的檢查站是司馬限檢查站。
上坪老街。這個聚點位於竹東鎮通往五峰鄉的南清公路上(台122號道路)，老街兩旁的房屋樣式多為兩層樓加強磚造建築，興建於日本大正年間，風格有閩南式、樓屋式、仿巴洛克式與現代主義（洗石子、RC建築），相當多樣化，因地處邊關隘口，肩負內山山產、茶葉及街庄之物資集散、消費功能。昔日進入五峰、清泉地區的過客都會在此地休息一晚再行出發，而山裡的物產也必須要在這裡經過檢查後才能放行，因為昔日林業與煤礦的發展，也造就這裡成為上瑞地區最繁榮的地方。
來到這邊才發現清泉、觀霧真的很遠。玩了大半天才來到這裡，清泉離這邊卻大約還有個十至十五公里以上。果然拜託老爺下次再另外安排清泉、觀霧是個對的策略。
尋找高速公路時亂繞繞到的橫山車站。這也是內灣線的其中一站。
本來開車也有經過九讚頭，想晃去看一下。無奈只遇到一位爺爺可以問路，用國語問爺爺九讚頭車站怎麼走，爺爺用客語回答，講了一長串，好一個雞同鴨講！只有一直聽到猜測是下面下面的表達，這麼爛的溝通品質，車站當然是找不到啦！繞了兩次只好作罷。
回家路上老爺忽然想要嘗試粄條的另一種型態，於是又再度來到龍崗吃米線當晚餐。
這次是＂唐記米干＂。
兒子點的＂過橋米線＂，湯頭看起來清甜不油膩。極燙！
碗豆粉。這道有點被＂平地化＂了不夠道地，不夠酸不夠辣。還是老闆只加了一半調味料？
因為嚐過相當道地的碗豆粉，因此略有小遺憾，還好桌上各式調味料都有，都可以自行加工。
（右邊：炸豆粉 / 左邊：大薄片）炸豆粉外酥內嫩，口感不賴。不過這玩意看來不容易在家試著作。
不過這樣也好，不然老爺快被我煩死了，什麼鬼玩意都想在家自己試。那天看到某位老師的網誌上在介紹做甜不辣跟貢丸，我又一整個躍躍欲試 -- 其實還都是因為愛玩而已。還有就是一個想讓自家人吃得乾淨衛生的心而已。
今天的旅程比較多是在客家庄裡面，客家人的生活，食（粄條）衣（洗衫坑）住行，好像都窺探到一點點。夏天到這邊來，可以喝喝酸梅茶，去涼井打個水來洗把臉涼一涼，再到神社的山頂吹吹風，倒也愜意！
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