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今年的夏天一直都沒有很輕鬆,固定的夏天旅行也一直遲遲未能規劃。不過早就打定不出國的我們,其實還滿說走就走的。
往中南部移動的我們,往忠貞去找早餐吃。


非常醒目的國旗屋。
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門口還有打歌的名單。

雲南打歌是少數民族的歌舞,開頭由領唱者發聲,其他人再跟著唱和。
龍岡地區居民大多來自雲南及泰緬邊境,因此也就會有這種極有特色的活動。
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店裡賣的是遠在一方的家鄉味,貼得密密麻麻的是澎湃的愛國心。
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吃飽了繼續移動,往南部前進。
上回去台南時就很想來試試這饕客口中最利害的”小腳腿羊肉店”,上回殘念沒能吃成,這回必定要來訪。

沒想到被GPS亂帶路,在鄉間亂繞了好久,不理GPS 之後反而還比較順利的找到。

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麻辣羊腳。香辣有勁又充滿膠質,非常開胃。
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沙茶羊肉。雖然是比較常見的作法,但南部的口味的確比較偏甜。

除了沙茶之外,也有很多其它配菜口味可以炒,總之就是個羊肉大全就是了。
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清蒸羊五花,堪稱鎮店之寶。軟嫩中完全沒有羊騷味,看起來好清爽但其實也好濃郁。好想要叫一碗白飯來拌湯汁喔。

仔細一翻,下層墊了滿滿一層蒜頭,蒸過之後又軟又甜,每個人都吃了好幾粒。
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吃飽了跟親切的老闆、老闆娘聊天。老闆說現在算是淡季,到了天涼的時候饕客都來吃鍋,到那時候可就要排隊才能嚐到美食了。

1932年開幕的林百貨。
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 林百貨是現今僅存最早的日式百貨大樓,座落於日治時代台南市熱鬧的廣末町(今中正路、廣義路)。只比最早開幕的台北市榮町的「菊元百貨」(今衡陽路、博愛路口)晚了一周開幕,當時被稱為南北兩大百貨。只可惜台北的「菊元百貨」早已拆除不復見,僅存這棟「林百貨」訴說著歷史的風華。

林百貨被老台南人稱為「五層樓仔」,當時可是全台南最高的建築。整棟建築是一種名為「折衷樣式」鋼筋混擬土建築,有點歐式又略帶日式的現代風格。內部空間及設備在當時堪稱十分現代化,配有當時南台灣首部電梯,以及手搖式鐵捲門、燈具、避雷針、抽水馬桶等先進設備。

年起才開始進行整修修復工作。整修工作完成之後日才正式重新開幕,因此它肯定是最近到台南玩不能不排的行程之一。

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售貨小姐的制服也很有復古的特色。 
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圓孔窗。 
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新舊並存的彩色地坪。
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文創產品。 
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電梯井旁邊的通氣窗。 
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屋頂設有花園與「末廣社」的神社。
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既然在1932年時它是全台南最高的建築,如果真的有戰事的話也就很難避免不被成為標的。牆上留有彈孔及轟炸的痕跡,正是時代的最好見證。 
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指針式的電梯。 
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大概只能容納6名乘客的小巧電梯,地板上用磁磚拼了花色還有創建的年份。
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彷彿京都名店的場景。三星園。

創立於天正年間,在日本已具有五百年歷史的三星園抹茶名店,還曾為將軍家御用的抹茶師。得獎無數。而高雄三星園老闆還赴日本學習,才取得獨家代理。並於2012年8月正式在高雄鳯山設立第一間門市。而在高雄已有三間門市的三星園,跨出高雄版圖的第一間就座落在台南-林百貨。名為新町。稻荷是由於林百貨的頂樓建有一座神社,這座神社也被稱為「新町稻荷社」。

這樣日式的抹茶店,配上林百貨如此有歷史的建築物。兩者相配相得益彰。

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店頭還有賣御守,很有日本味。文創作到一整套就很到味,行銷的包裝讓產品的價值無限提升。 
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穿著日本和服招呼的可愛店員。 
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公主の眼淚/抹茶$129
入口的味道香濃順口,不虧是來自京都的抹茶名店,真的有品茗好茶的錯覺感。
那一抹茶香,真的讓人大推~
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不過南台灣的日頭太大啦~沒辦法內用的霜淇淋,沒有幾秒就馬上要開始融化。冏
 
 
林百貨的對面是土地銀行,跟台北的土銀總行 (現在已經是博物館了)的造型一模一樣。 
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台南測候所,也被暱稱為胡椒罐,昔日為觀測氣象的場所。 
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鶯料理。
甲午戰爭末期,日本北白川宮能久親王率近衛師團進攻台灣時,聽說神戶有位廚藝頂尖的年輕廚師,便將他帶來台灣,這人就是鶯料理的創辦人,有台灣第一刀美譽的天野久吉。
後來買下鶯料理所在地並動工興建屋舍,占地200坪,所有權人登記為長子,天野彥一郎,是日本大正年間府城最高級的料亭。
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鶯料理因位置靠近州廳,加上經營者天野久吉是料理名人,成為府城政商名流交際應酬的重要場所,許多重要的事都在杯觥交錯中談定,故被稱為是當時的「地下政治中心」。大正12年當時還是皇太子的裕仁來台南巡視時,下榻於知事官邸,鶯料理還被指名負責供應餐食。 
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林百貨是昭和時期府城人民的生活、消費記憶。鶯料理則是大正、昭和時期的政商名流交際應酬之處,代表的是高層次的飲食記憶,各具有其時代意義。這回來台南可以兩大古蹟同時拜見,真的好滿足~~

 

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